Музей общественного питания в Москве

в Москве (Россия)


Музей общественного питания в Москве, созданный в апреле 1977 года по инициативе старейших кулинаров города, расскажет вам об искусстве поваров. Основателем музея стал заместитель министра торговли СССР Николай Завьялов. Он же и провел первую экскурсию. Под экспонаты музея отведено 12 выставочных залов.
В историческом зале вам расскажут о развитии кулинарии с давних времен, познакомят со старинными рецептами давно забытых блюд. Вас встретят костюмированные фигуры изготовленные из воска – уличный продавец сбитня (популярного в народе напитка), слуга петровских времен, лакей дорогого ресторана.
Представляют интерес инструмент и личные вещи таких корифеев кулинарии, как С.Ф.Гришина, В.А.Сидорова, Ф.И.Обрядина, П.В.Абатурова, Н.И.Ковалева. Среди экспонатов хранится дар Юрия Михайловича Лужкова – книга старинных рецептов, изданная 130 лет назад и вызывающая у профессионалов огромный интерес.
Здание, где расположен музей, было построено году в старомосковском стиле на территории Старо-Рогожской заставы, в 1806 году. После смены нескольких владельцев, оно было передано в 1975 году Московскому тресту ресторанов. На первом этаже была оборудована «Кулинария», а на втором – музей.
Красочно оформленные стенды расскажут вам о жизни кулинарного сообщества города. Особенно впечатляет экспозиция «Кухня XXI века», где наряду с высокотехнологичным оборудованием используются информационные технологии для проведения мастер-классов приготовления пищи в режиме он-лайн.

Близлежащие отели и достопримечательности

На карте показана достопримечательность Музей общественного питания в Москве и близлежащие отели и достопримечательности. Кликнув на карте на любой из объектов вы увидите название название и можете перейти по ссылке на страницу с полной информацией.
Достопримечательности
В радиусе:
Макс. количество
достопримечательностей:
Отели
В радиусе:
Макс. количество
отелей:

Прогноз погоды в окрестностях Музей общественного питания в Москве

  • Comedy Cafe, Россия, Москва

  • Mendeleev Bar, Россия, Москва

  • «Золотая Миля», Россия, Москва

  • Абельмановская улица, Россия, Москва

  • Абрамцевская просека, Россия, Москва

  • Абрамцевская улица, Россия, Москва

  • Абрикосовский переулок, Россия, Москва

  • Авангардная улица, Россия, Москва

  • Авиамоторная улица, Россия, Москва

  • Авиационная улица, Россия, Москва

  • Авиационный переулок, Россия, Москва

  • Автозаводская площадь, Россия, Москва

  • Автозаводская улица, Россия, Москва

  • Автомобильный проезд, Россия, Москва

  • Автомоторная улица, Россия, Москва

  • Comedy Cafe
  • Mendeleev Bar
  • «Золотая Миля»
  • Абельмановская улица
  • Абрамцевская просека
  • Абрамцевская улица
  • Абрикосовский переулок
  • Авангардная улица
  • Авиамоторная улица
  • Авиационная улица
  • Авиационный переулок
  • Автозаводская площадь
  • Автозаводская улица
  • Автомобильный проезд
  • Автомоторная улица
  • «Золотая Миля»
  • «Парк Победы» на Соколовой горе
  • «Поганкины палаты»
  • «Русские ворота»
  • «Сокровищница Ярославля»
  • 10-я Красноармейская улица
  • 11-й Каменноостровский мост

Все достопримечательности Москвы

Другие города России